總有著一望無際的車潮
以及難以止息的陰雨綿綿
也難怪台北人
要不斷地用物慾及美食
來填補生活中 某部份的無奈
還記得那天
一早5點起床
冒著濕冷的綿綿細雨
趕著去搭6點30分的台鐵
還陰錯陽差地沒坐上車
輾轉換了3趟火車
才到達目的地-花蓮光復火車站
這回，要前往的
是傳說中阿美族的發源地
花蓮光復鄉-太巴塱及馬太鞍部落
此次行程安排
不是昂貴的高鐵+高級Motel之行
而是台鐵+載卡多小貨車+鄉間民宿
太巴塱風味餐，十足的野味
桌上的山蘇、紫米飯、還有一整盤蝸牛
都取自一路經過的田間小路
那道窯烤雞更是野的徹底
三個鐵桶，裡頭各悶著一隻雞
然後不斷地用稻草悶燒
5分鐘就搞定
而附近就有雞兒在跑跳
我心想，這吃法也太新鮮而殘忍了
但其實仔細想想
在台北的飲食，不也同樣很兇殘
差別只在於
在城市裡，我們吃到的是半成品
因為有人先處理過了
漫街的燒肉店，常主打肉質新鮮 美味
但如果燒肉店附設屠宰場
將宰殺、放血、去毛等過程，讓客人一覽無遺後
接著端上最fresh的肉片
縱使再美味
還有多少人，願意「吃到飽」呢…
阿美族的年輕一代
其實很願意開放部落觀光
畢竟能帶來經濟效益及活絡部落發展
然而，老一輩的族人
卻始終難以接受外地人的侵犯
何以名之「侵犯」呢
一提到阿美族
大家首先想到的是豐年祭
是一年一度祭拜祖靈、慶祝豐收的儀式
對阿美族而言是非常神聖的
然而，卻要將族人的祭典
開放給外地人觀光
教老一輩的人如何接受呢
試著想像一下
當你在祭祀或進行宗教儀式時
周圍卻有一堆好奇的相機及攝影機
甚至帶著異樣的眼光
你會有什麼感覺呢...
滿滿一桌的野味
三個鐵桶 三隻雞
花東縱谷隨處可見的稻田
太巴塱人祭祀用的高臺
仔細想想
文明與野蠻的分別
有些時候，不過是自命清高罷了
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